Recetas de Cocina Chefdemicasa - July 01 2022
Pasta Chips
APERITIVOS
Ración: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 15 minutos
Ingredientes:
150 gr pasta (tipo macarrones, rigatonni, penne, lacitos)
2 gr ajo en polvo
1 gr orégano seco
1 gr tomillo
2 gr pimentón en polvo
sal y pimienta al gusto
30 gr queso en polvo parmesano
30 ml aceite de oliva
Instrucciones:
1.Cocer la pasta en agua y sal un minuto más del tiempo que indique el fabricante para que nos quede bien cocidos.
2. Escurrir y reservar.
Mezclar en un bol las especias, el aceite y el queso.
3. Añadir la pasta cocida y remover para que se impregne bien de la mezcla anterior.
4. Llevar a la freidora a 180º C durante 15 minutos.
5. Sacar de la freidora y servir acompañado de la salsa de tu preferencia.
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