Recetas de Cocina Chefdemicasa - July 01 2022

Macarrones Gratinados

ENTRANTES

Ración: 4 personas
Tiempo de Preparación: 2 minutos
Tiempo de Cocción: 45 minutos

Ingredientes:

250 gr macarrones
500 gr tomate triturado
20 gr pasta de tomate
700 ml agua hirviendo
130 gr chorizo en rodajas
1 gr orégano seco
sal y pimienta al gusto
1 gr cebolla en polvo
1 gr ajo en polvo
1 gr azúcar

 50 gr queso rallado

Instrucciones:

1. Colocar todos los ingredientes en un bol que puedas llevar a tu freidora.

2. Meter en la freidora a 195º C durante 40 minutos. Remover cada 10 minutos para evitar que se queme la superficie y se hagan todos por igual.

3. Poner un poco de queso rallado por encima y programar 5 minutos más a 195º C.

4. Dejar reposar los macarrones dentro de la freidora sin abrirla durante otros 5 minutos.

5. Sacar de la freidora, espolvorear con un poco de orégano seco y servir calientes.

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